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内蒙古羊价跌哈尔滨市场未借光-【新闻】偃卧繁缕

发布时间:2021-04-20 13:31:32 阅读: 来源:冷冻机厂家

内蒙古羊价跌哈尔滨市场未“借光”

今年,在黑龙江省哈尔滨市销售的两个产地的羊肉价格有点变化——内蒙古散养羊(羊肉)收购价出现20年来“首降”,每斤18元的价格令降幅达到30%;吉林育肥羊(去头、去内脏)收购价为每斤20元,降幅10%。

不过,该市零售市场的羊肉价格未见松动。监测数据显示,7月至今,全市羊肉价格基本还是维持在每斤30元左右。为何哈尔滨的零售价格不见松动?笔者连线我国羊肉产量******的内蒙古自治区以及吉林养殖基地,并走访了哈尔滨市的羊肉市场进行了调查。

内蒙古养殖户集中抛售散养羊降价30%

目前在哈尔滨市场上的国产羊肉,分为散养和育肥两种。前者来自内蒙古,后者来自吉林、山东等地。日前,笔者连线了内蒙古苏尼特右旗散养户格日勒。她称:“从7月初至11月初,苏尼特右旗散养羊的收购价从去年每斤26元降至18元,下降30%。”以散养羊为例,一头羊每年只能产一只羔羊,生长周期8个月至12个月。格日勒今年卖掉400只羊,收入比去年减少10万元,算下来一头羊少卖250元。格日勒说:“年初出现小反刍疫情,当时好多羊卖不出去就压着;等能卖时,因为集中抛售,价格一下跌下来了。”

当地其他养殖户表示,散养羊基本都是在冬天前出售,这是继疫情后,养殖户集中抛售的原因之一。吉林养殖户连锁反应批发价一斤降2元

再看距离该市最近的肉羊养殖基地吉林乾安县。该县养殖的育肥羊大多也供给哈尔滨。

养殖户刘宇一年出栏育肥羊400多只。他说:“肉羊价格从4月就开始降,现在羊肉批发价每斤降了2元,出栏一头羊少赚100元。”

刘宇说:“现在批发价一斤23元,去年批发一斤25元。眼下,一头羊(去头及内脏)的价格在800元至1000元,而去年一只羊至少要1000至1200元。”刘宇表示,这是受全国价格下跌的影响。今年年初,育肥羊收购价每斤23元至24元,4月降至每斤21.5元,最低时一度降到每斤18.5元,眼下的收购价为每斤20元。“价格目前还没有回升的迹象”,刘宇说。进口羊肉主导全市市场价格涨了

内蒙古和吉林的肉羊都主要供应该市。为何两地的价格降了,而该市的零售价不动且有所上涨呢?

据了解到,哈尔滨的羊肉六成以上靠进口,主要来自新西兰。而育肥羊肉和内蒙古羊肉只占两成。“虽然内蒙古等地的羊肉短时间可大量补缺市场,但是还起不到大幅拉低价格的作用。”黑龙江省肉类协会唐新宇秘书长说。

为何“外来的和尚好念经”呢?笔者了解到,主要因为便宜。去年以每斤17元至18元到岸的羊肉,今年到岸价格要达到21元,同比要高出1/4左右,但价格仍然比国内羊肉便宜。所以,这也是冰城羊肉价仍“按兵不动”的主要原因。

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